グリーン・サム

プランターで育てている

オーデコロンミント

が順調です

 

身体があまり丈夫ではないので

 

体調に合わせて

 

ハーブティーを飲むようにしていて、

 

我が家では野菜の他にも

 

ハーブをいくつか育てています

 

 

 

育てていると言っても

 

私は水をたまにやるくらい。

 

ほとんど夫が面倒を見ていますえへ

 

 

 

 

どうやら私は世話が雑らしく、

 

私が何度枯らしても

 

夫が蘇らせてくれます

 

 

 

 

畑仕事が上手な事を

 

英語で

 

グリーン・サム（Green Thumb）

（「Thumb（親指）がgreen（緑）になるくらい植物をいじっている」という意味らしい）

 

と言うのですが、

 

夫はまさにそんな感じ

 

 

 

そんな夫が育てたミント

 

たくさん収穫できました

 

 

 

 

水でサッと洗って

 

乾かします。

 

緑が若々しくて綺麗です

 

 

 

早速、

 

フレッシュハーブのハーブティーで

 

頂きますッ

 

 

 

 

スペアミントやアップルミントも

 

好きですが、

 

このオーデコロンミントは

 

本当に香りが良くて、

 

すっきりと美味しい

 

家で仕事をする時や

 

疲れた時にピッタリです

 

 

 

 

他にも育てたハーブは

 

乾燥させて

 

瓶やボトルに入れて保存しています。

 

左から

レモングラス、

レモンバーベナ、

右下はオーデコロンミント

右上はカモミールです。

（もう大分少なくなっちゃったなぁ～）

夫も大好きな

ハーブティー。

家で論文を書いたり

学校のテストを作ったりと

パソコン仕事も多い彼に

「今日はどんなブレンドで入れますか？」

と聞いて

気分に合わせてハーブをミックスし

お出しします。

畑のある田舎生活だからできる

贅沢

かもしれませんね